Pão de Queijo de Tapioca

Pão de Queijo de Tapioca

Vale a pena testar, saboroso e prático.

Ingredientes:

1 colher de sopa de tapioca

1 ovo 

1 colher de sopa de Requeijão light ou creme de ricota 

Sal a gosto

Modo de Preparo:

Comece batendo um ovo inteiro com um fouet (ou garfo) e depois acrescente a tapioca e o requeijão. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
Colocar em forminhas e por para assar em forno médio.

Ou você pode colocar a massa na frigideira antiaderente.

Bom apetite, com moderação!