Bolo de Caneca Fit

Olá! De novo vai uma receitinha com a aveia, essa receita foi indicada pela Aline Bitello, testei e aprovei. Teste vc também, muito prático de fazer, rápido, e delicioso.

Ingredientes:
1 colher de sopa de farinha de linhaça
1 colher de sopa de aveia em flocos
1 banana esmagada
1 colher de sobremesa de açúcar mascavo
1 colher de café de fermento
1 ovo

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes, unte uma caneca com azeite de oliva, polvilhe açúcar mascavo e canela, acrescente a mistura, coloque no microondas por 5 minutos.
Varia de cada microondas o da Aline levou 3 minutos o meu levou 5 minutos.
Vc pode colocar como cobertura pasta de amendoim, ou faça uma caldinha de frutas.
Eu não fiz cobertura e ficou bom igual.

Bom apetite! Com moderação!

Até mais.